Gepelde zonnebloempitten

Berichtdoor **Rik59** » Do 20 Dec 2018, 05:10

Hallo,

Eerst stel ik mij even voor ik ben Rik en geen vogelaar maar een thuisbakker.. ja één die brood bakt.. onder dezelfde forumnaam ook actief op dit bakkersforum https://www.broodbakforum.nl/

Ik heb een vraag over gepelde zonnebloempitten die ik hier zag https://petsplace.nl/versele-laga-gepel ... 9-pps.html (Excuus.. maar dit is niet bedoeld als reclame maar ter illustratie/verduidelijking wat ik bedoel)

Mijn vraag is deze... zijn deze gepelde zonnebloempitten goed te eten.. ik bedoel zouden ze geschikt zijn om in een brood te verwerken..???
Ze zijn namelijk prijstechnisch erg interessant..
Let wel ik heb het over de gepelde versie...

Misschien zijn er betere die ik in de buurt van Eindhoven zou kunnen kopen... tips welkom..
Tips over andere schone zaden welke bruikbaar zijn in brood zeer welkom

Bij voorbaat dank...

Berichtdoor **Toekan-Toerako** » Vr 21 Dec 2018, 20:37

Hallo Rik. Ik ben geen bakker, maar ik zie niet direct een reden om aan te nemen dat het niet veilig zou zijn...

Berichtdoor **Rik59** » Za 22 Dec 2018, 22:12

Dank Toekan
Inmiddels een zak besteld.. het is voor mij het verschil tussen 1,60 p/kg of 3,20 p/kg. Zo even 40,-- bespaard. Kun je met werken niet zo snel verdienen..

Nogmaals Thnxxxx

Berichtdoor **Toekan-Toerako** » Zo 23 Dec 2018, 17:16

Dat scheelt inderdaad! Veel succes